Una Semana Santa sin el sabor de las torrijas no es lo mismo. Su origen se remonta al siglo XV en conventos y palacios y más tarde se convirtió en un postre casero que sustituía la carne en estas fechas.
A día de hoy sigue siendo el postre más demandado en Semana Santa.
No os perdáis la receta de torrijas con miel y almendras que acaba de publicar en su Instagram el restaurante zaragozano El Chalet para compartirlas en familia estos días.
