Gastronomía

Desde este verano nos hemos propuesto dedicar muchas de nuestras listas a los mejores productos de Zaragoza y Aragón (cervezas artesanas, quesos, tomates, vinos, huevos, frutas, mermeladas…) y dar así a conocer todo el potencial de nuestra maravillosa región. La primera lista la dedicamos a un nuevo fenómeno que está arrasando en Zaragoza, las cervezas artesanas, la segunda a una

Reportaje y fotografías de Ángel Pascual Gonzalo Esta semana vamos a hablar de un restaurante que se encuentra en un lugar muy céntrico de Zaragoza, en la C/ Fuenclara 3-5, justo al lado de la C/ Alfonso I. Hablamos del restaurante Donde Carol, que abrió sus puertas el 24 de

En Zaragoza cada vez son más los restaurantes que ofrecen pulpo en sus cartas, pero no es fácil encontrar establecimientos que consigan ese punto perfecto de cocción que todos tenemos en mente cuando pensamos en esta maravilla de la gastronomía. Desde Enjoy Zaragoza queremos echaros una mano y esta nueva temporada

Este postre de origen francés es una auténtica delicia y no podía faltar en nuestras listas. Un buen coulant tiene que estar caliente por dentro y debe desparramarse, su nombre, en francés, significa “fluido” o “derretido”, está la gracia de este postre tan de moda. Pero... ¿dónde tomar los mejores de

Reportaje de Ángel Pascual Gonzalo En esta ocasión no vamos a hablar de un rincón gastronómico, sino de un espacio gastronómico. Es el del Centro Comercial GranCasa de Zaragoza, que el 22 de junio de 2018 inauguró su nueva área de ocio y restauración. Está situado en la segunda planta