Gastronomía

La bodega de la Denominación de Origen Cariñena Grandes Vinos, con su gama Anayón, es mecenas de una iniciativa para reivindicar la figura del cocinero aragonés Juan Altamiras Calificado por los expertos como «el Ferrán Adriá del siglo XVIII» y que vivió en Cariñena. El proyecto cuenta  también con patrocinio de Aragón Alimentos Nobles, y está avalado por la Real Academia de Nobles y Bellas

El jurado, formado por un miembro de la escuela Topi, otro de La Zarola y el jefe de cocina de la Tradicional han escogido, en una reñida final, las tres mejores recetas de los 15 finalistas  Canelones rustidos de la Tia Inacia y Abadexo en Ajoarriero en uegos fatos han

Oficialmente, y tras varios años de reuniones, esfuerzo y trabajo conjunto, se hace realidad, el sector de la trufa negra de Aragón (Tuber Melanosporum) se une bajo una marca conjunta "Trufa Negra d’Aragón" La marca "Trufa Negra d'Aragón"  ha sido creada e impulsada por la Asociación de Recolectores y Cultivadores

Las jornadas de carne de La Finca en carnicerías de Zaragoza enfocadas a aprovechar el 100% del animal The Meat Attack Show tendrá lugar del 25 de noviembre al 3 de diciembre en 10 carnicerías de diferentes barrios de Zaragoza en las que se podrán encontrar piezas y cortes de

Hace 20 años nació el que a día de hoy es el vino más emblemático de Bodegas Borsao, Tres Picos. Han sido 20 años de alegrías, satisfacciones y mucho trabajo que nos han llevado a posicionar la garnacha aragonesa donde se merece.  Desde sus inicios, Bodegas Borsao luchó por revalorizar esta

El restaurante El Cachirulo, referente gastronómico de Aragón, ofrecerá estas navidades tres menús muy especial para que disfrutes, viernes y sábados, de unas cenas inolvidables Los viernes y sábados  de este mes de diciembre, el Restaurante El Cachirulo pondrá a disposición de sus clientes tres menú especial a elección previa del cliente para las cenas de navidad,

Ubicado en el Centro Comercial el Caracol, el restaurante Mai Tai Exótico es una parada obligatoria en la capital aragonesa donde disfrutar de las más sorprendentes mezclas Nos encanta recomendaros restaurantes originales, rompedores e innovadores. Esos establecimientos que aportan un valor añadido a la ciudad de Zaragoza y que permiten disfrutar de

Loco Polo trae a Zaragoza el Hot Polo, un delicioso producto adaptado al periodo invernal  Loco Polo, la empresa que ha revolucionado el mundo de los polos, incorpora un nuevo producto a su oferta para adaptarse al periodo invernal y seguir ofreciendo a sus clientes la posibilidad de deleitarse con

Enbotella, la tienda online especializada en venta de vinos, posee la mayor cantidad de referencias de vinos aragoneses del mundo, además de numerosas marcas nacionales e internacionales ¿No te ha ocurrido que has probado un vino que ha cautivado tu paladar al instante y quieres llevártelo a casa pero no es

Llegan las navidades, las cenas de empresa, comidas familiares… Y con ello la gran pregunta: “¿Dónde reservamos?” Ante gran volumen de reservas que reciben los restaurantes zaragozanos en esta época del año, el no presentarse a la cita, acudir menos comensales de los reservados, o ni siquiera cancelar la reserva