Gastrobar Espliego e Il Principale son los dos restaurantes que cuentan con el mejor menú del día de Zaragoza hasta 16 euros y entre 16 y 22 euros, respectivamente
Horeca Restaurantes Zaragoza ha clausurado la edición de los Premios Horeca 2025 con una gala en el Auditorio de Zaragoza para entregar los galardones, en un evento en el que también se anunció el mejor menú del día de Zaragoza.
En paralelo a la celebración de los Premios Horeca, se lanzó de nuevo el concurso para encontrar el mejor menú del día de Zaragoza y provincia, reuniendo a más de 50 establecimientos entre enero y febrero.
En esta ocasión, la iniciativa contó con dos categorías en función del precio del menú: mejor menú del día de hasta 16 euros y mejor menú de 16 a 22 euros. En primer lugar, los comensales pudieron degustar los menús y valorar su experiencia a través de una votación popular que recogió más de 5.000 votos, dando un top 5 de cada categoría.
A partir de este momento, un jurado profesional anónimo visitó los restaurantes evaluando aspectos clave como la elaboración, la presentación, el equilibrio del menú, la relación calidad precio y la calidad del servicio, lo que ha permitido determinar los ganadores de cada categoría.
En esta ocasión, Gastrobar Espliego ha conseguido distinguirse con el mejor menú del día de hasta 16 euros e Il Principale se ha llevado el mejor menú de 16 a 22 euros. El resto de finalistas fueron –en la categoría de hasta 16 euros– Restaurante La Torre, RUA Restauración – Facultad de Ciencias, Sidrería Begiris y Son de Luz y –en la categoría de hasta 16 euros– Acicate, Boca Boca Actur, El Caserío de Biel y Hotel Restaurante Don Jaime 54.
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