Dalai Valdespartera ha creado la mejor croqueta de Zaragoza y provincia con una propuesta que combina Ternasco de Aragón y Ambar
Hace tan solo unos días, el Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia anunciaba sus ganadores. La elección de la croqueta “Ternasco FAB” consagraba a Dalai Valdespartera como el restaurante de Zaragoza con la Mejor Croqueta de Zaragoza 2025, colándose entre los grandes nombres a la hora de preparar este delicioso y clásico manjar.
Su propietario Ángel Marco confesaba que “llevábamos muchos años detrás del premio, hemos llegado varias veces a la final y este año, por fin, lo hemos conseguido. Estamos muy satisfechos porque, además, ha sido una edición con un nivel muy alto”. Por su parte, el artífice de la croqueta ganadora, Marcos Gil, se incorporó hace tan solo unos meses, por lo que fue llegar y besar el santo: “Llevo solo dos meses en Dalai y creo que este premio es muy importante”.
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Pero a pesar de su talento a la hora de elaborar una deliciosa croqueta, lo cierto es que Dalai Valdespartera, ubicado en la avenida de Casablanca, 30, ya era uno de los preferidos por nuestros seguidores a la hora de optar por los mejores torreznos de Zaragoza o por unos buenos cocidos.
Esta cafetería-pub del barrio de Valdespartera, todo un templo hindú, ha ofrecido desayunos, comidas, cenas y copas desde su creación en el año 2010. Un lugar donde disfrutar de un buen mañaneo o tardeo, con la celebración de diferentes eventos y espectáculos. Además, algunas personalidades, como el cantante Sebastián Yatra o jugadores del Casademont Zaragoza, se han dejado ver por el establecimiento.
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