Conoce a los ganadores de los "Premios Anuales de Gastronomía" de la Academia Aragonesa de Gastronomía - Enjoy Zaragoza
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Conoce a los ganadores de los “Premios Anuales de Gastronomía” de la Academia Aragonesa de Gastronomía

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Ayer, día 9 de noviembre, en el antiguo salón de plenos de la Diputación Provincial de Zaragoza, se entregaron en un acto académico los “Premios Anuales de Gastronomía” de la Academia Aragonesa de Gastronomía.

Este año 2021 los galardonados son: 

  • MEJOR RESTAURANTE: Restaurante Absinthium de Zaragoza.
  • MEJOR BODEGA: Bodegas Laus DO Somontano de Barbastro (Huesca).
  • MEJOR LABOR GASTRONÓMICA, ámbito de difusión: El Gastrónomo Zaragozano.
  • MEJOR LABOR GASTRONÓMICA, ámbito de investigación: Grupo Térvalis. 
  • MEJOR ALMAZARA: Almazara Santa Inés de Fuentes de Ebro (Zaragoza).



Además, este año 2021 se ha acordado otorgar dos menciones especiales a:

  • Ultramarinos La Confianza, de Huesca por su trayectoria
  • Luis Sánchez, director del hotel Innside Zaragoza, como agradecimiento. 



 

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