El Federal Cocktail Bar: coctelería de autor con corazón mexicano en pleno Casco Antiguo de Zaragoza
Hay sitios a los que vas a tomar una copa y acabas cenando, pidiendo otra ronda y quedándote más de la cuenta. El Federal Cocktail Bar es uno de ellos. En la calle José Pellicer Ossau, en el Casco Antiguo y a un paso de El Tubo, este local se ha ganado un hueco fijo entre las mejores coctelerías de Zaragoza gracias a una fórmula muy clara: cócteles creativos, cocina mexicana de verdad y buena música.
Cócteles de autor… y los clásicos de siempre
En El Federal la barra es la protagonista. Su carta de cócteles de autor juega mucho con mezcal, tequila y destilados mexicanos, con toques ahumados, frutas tropicales y cordiales caseros, pero también hay sitio para ginebra, ron o bourbon. Si lo tuyo es lo de toda la vida, pide sin miedo: preparan los clásicos y también copas bien servidas.
¿No bebes alcohol? Tienen cócteles 0,0 que no son un simple zumo con pajita, así que nadie se queda fuera del brindis.
Cocina mexicana para acompañar (o para cenar)
Lo de «snacks» se les queda corto. El Federal se define como un cocktail bar con comida de autor y corazón mexicano, y se nota. En su carta suelen aparecer tacos al pastor, de cochinita pibil o de birria, flautas, ceviches y un guacamole con torreznos que es de esos guiños que solo tienen sentido en Aragón. Perfecto para picotear entre copas o para montarte una cena informal.
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Música house y disco para alargar la noche
El otro pilar de la casa es la música. House, disco, soul y funk ponen la banda sonora a un local pensado para empezar con un cóctel tranquilo al salir del trabajo y terminar, sobre todo los fines de semana, con ambiente de copas hasta la madrugada.
Y un secreto a voces: El Federal está muy ligado a Calling Room, el primer speakeasy de la ciudad. Si te pica la curiosidad, pregunta en barra… o descubre más bares clandestinos y speakeasy de Zaragoza.
El Federal Cocktail Bar: dirección y horario
- DIRECCIÓN: Calle de José Pellicer Ossau, 7 (Casco Antiguo), Zaragoza
- HORARIO: abre de tarde-noche y los fines de semana alarga hasta la madrugada. Consulta el horario actualizado en su web oficial o en su Instagram (@elfederalcocktailbar) antes de ir.
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde está El Federal Cocktail Bar? En la calle José Pellicer Ossau, 7, en el Casco Antiguo de Zaragoza, muy cerca de El Tubo.
- ¿Qué tipo de comida tiene El Federal? Cocina mexicana de autor: tacos, flautas, ceviches y guacamole, pensada para acompañar los cócteles o para una cena informal.
- ¿Tienen cócteles sin alcohol? Sí, en su carta hay cócteles 0,0 además de los de autor y los clásicos.
- ¿Qué música suena en El Federal? Sobre todo house y disco, con un ambiente que va animándose a medida que avanza la noche.
Artículo en colaboración con El Federal Cocktail Bar
