El concurso de tapas Saborea Universidad, Distrito Sur y Casablanca tiene lugar del 11 al 14 y del 18 al 21 de abril con tapa y consumición a 4 euros
Después de una elevada participación ciudadana y un alto nivel culinario en el barrio de San José, Saborea Nuestros Barrios recalará mañana en las zonas de Universidad, Distrito Sur y Casablanca, donde más de 30 establecimientos se han inscrito para participar. Esta mañana, la alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, ha presentado esta segunda ruta gastronómica.
Saborea Nuestros Barrios llegará a los tres distritos anfitriones del 11 al 14 y del 18 al 21 de abril, con el precio de 4 euros que incluye la tapa participante y una consumición. Este ejercicio de descentralización del Ayuntamiento de Zaragoza ha comenzado ya a demostrar el extraordinario potencial que tiene la ciudad en el ámbito culinario.
Además del concurso en sí, en el que los establecimientos hosteleros tienen total libertad creativa, se han vuelto a preparar obsequios para los consumidores como un jamón, un surtido de vinos o dos almuerzos en sendos establecimientos del sector Universidad, entre otros.
Participantes
- Bar La Romareda: Calle de Tomás Bretón, 1-3
- Bar Massaga: Paseo Fernando el Católico, 5
- Casa Nogara: Calle de Bruno Solano, 3
- Bar Naranjo: Calle de Gascón de Gotor, 19
- Bar Pome: Calle de San Juan de la Cruz, 2
- Figari: Calle de Bruno Solano, 4
- Vita Taberna Gastronómica: Calle de Bruno Solano, 4 – local izquierda
- Bistrónomo Tapas: Calle de Bruno Solano, 6
- Casa Pescatero: Calle de Andrés Piquer, 4
- El Bandido Auténtico: Calle de Manuel Lasala, 22
- Maza-Etxea: Calle de Manuel Lasala, 44
- Islantilla: Calle de Alfonso X el Sabio, 3
- La Antigua Maravilla: Plaza San Francisco, 5
- La Tasca de Sandro: Plaza Diego Velázquez, 2
- Jena Montecanal: Avenida de la Ilustración, 14
- La Hora Montecanal: Avenida de la Ilustración, 5
- Restaurante Maray: Calle de Beethoven, 44
- Los Bartolos del Sur: Calle de Beethoven, 54
- Dalai: Avenida de Casablanca, 30
- Cafetería Siglo XXI: Calle de La Caza, 19
- New Paraíso: Paseo de los Olvidados, 9
- La Cafetería del Mercado: Paseo de los Olvidados, 20
- La Verne: Paseo de los Olvidados, 27
- Qué prisa llevas: Calle de la Ventana Indiscreta, 10
- Bar Tarifa: Calle de Embarcadero, 50
- Bar Xamara: Calle de Asín y Palacios, 11
- Cervecería D’Jorge: Centro Comercial Porches del Audiorama
- Mulo: Centro Comercial Porches del Audiorama
- Tatín: Centro Comercial Porches del Audiorama
- Terraza Los Porches: Plaza de Miguel Merino s/n
- El Bodegón de los Chicos: Vía Ibérica, 12
- La Lonja de Amelie: Calle de Santa Teresa de Jesús, 41
- Restaurante Rincón: Calle de Violante de Hungría, 10
- Gastrotaberna Böh: Paseo de Sagasta, 70
La idea matriz, Saborea España, nació a nivel nacional para convertirse en la marca gastronómica en la que se recoja toda la agenda de la ciudad, bajo una identidad común y compromiso con la sostenibilidad, la cocina de aprovechamiento y la cocina de mercado. El destino final es afianzar, mejorar y potenciar el posicionamiento de Zaragoza como destino gastronómico.
El Ayuntamiento de Zaragoza cuenta con la colaboración de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y de la Cámara de Comercio de Zaragoza, aunque el carácter descentralizador que tiene esté nuevo proyecto también concierne a las juntas de distrito, las asociaciones vecinales, las de comerciantes y a los barrios rurales.
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