“Saborea Nuestros Barrios” llega de marzo a septiembre con las creaciones en forma de tapa de los diferentes establecimientos de barrios de Zaragoza
“Saborea Nuestros Barrios” regresa a Zaragoza en un ejercicio de descentralización por parte del Ayuntamiento zaragozano. Con el objetivo de demostrar el extraordinario potencial que tiene la ciudad en el ámbito gastronómico, los distintos barrios de Zaragoza van a ofrecer sus creaciones en formato de tapa. Cada barrio contará con tramos de cuatro días, de jueves a domingos, donde ofrecerán su consumición por 4 euros.
La alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, ha presentado esta idea de ciudad que va a dinamizar el gran talento profesional que existe en el sector, así como potenciar el turismo culinario. La alcaldesa ha destacado el papel como embajadores de estos profesionales para ofrecer “sus sabores más autóctonos y la amabilidad y simpatía que nos caracteriza”.
Este concurso lleva el sello de Saborea Zaragoza, una marca que el Ayuntamiento presentó hace pocas fechas en Madrid Fusión. Esta idea nació para convertirse en la marca gastronómica en la que se recoja toda la agenda de la ciudad. El destino final es afianzar, mejorar y potenciar el posicionamiento de la ciudad como destino gastronómico a nivel nacional e internacional.
El Ayuntamiento de Zaragoza recibe la colaboración de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y de la Cámara de Comercio de Zaragoza, aunque el carácter descentralizador también concierne a las juntas de distrito, las asociaciones vecinales, las de comerciantes y a los barrios rurales.
Calendario de 2024
- San José: del jueves 14 al domingo 17 de marzo y del jueves 21 al domingo 24 de marzo
- Universidad, Casablanca y Distrito Sur: del jueves 11 al domingo 14 de abril y del jueves 18 al domingo 21 de abril
- Casco Histórico, Distrito Centro y Barrios Rurales (salvo Casetas): del jueves 2 al domingo 5 de mayo y del jueves 9 al domingo 12 de mayo
- Santa Isabel, Miralbueno y Almozara: del jueves 23 al domingo 26 de mayo y del viernes 30 al domingo 2 de junio
- Las Fuentes y Casetas: del jueves 13 al domingo 16 de junio
- Delicias, Valdefierro y Oliver: del jueves 5 al domingo 7 de septiembre y del martes 12 al domingo 15 de septiembre
- Torrero-La Paz, Actur y Rabal: del jueves 19 al domingo 22 de septiembre y del jueves 26 al domingo 29 de septiembre
Durante todo este tiempo, un jurado recorrerá los establecimientos que se hayan registrado en este gran concurso gastronómico aquí. Una vez determinados los 10 finalistas, todos ellos recibirán un diploma acreditativo y tendrán una inscripción gratuita como representantes del distrito en el XXIX Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia. Además, “Saborea Nuestros Barrios” piensa también en el público y, por eso, quienes consuman tendrán opción a llevarse distintos premios que se anunciarán próximamente.
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