Del 13 al 30 de noviembre, puedes disfrutar de tres propuestas aragonesas en The Champions Burger: Nola Smoke, Madison y Barriga by Sal Gorda
Del 13 al 30 de noviembre, las mejores hamburguesas de España llegan a Zaragoza. Uno de los eventos gastronómicos más esperados del año, The Champions Burger, regresa tras el gran éxito de la pasada edición. En esta ocasión, es en Puerto Venecia donde se dan cita las hamburgueserías y donde no faltarán las propuestas aragonesas.
Nola Smoke: La Vaquilla Smash
Nola Smoke ha apostado por una propuesta que ya triunfó en las Fiestas del Pilar: La Vaquilla Smash. Se trata de una hamburguesa de carne de chuletón madurada, pulled beef guisado, queso ahumado, salsas (Emmy, salsa mayo sabor smoke, Tennessee) y bacon chips. Todo ello en pan brioche.
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Madison: Miami Vice
Por su parte, Madison vuelve a apostar por la hamburguesa, Miami Vice, con la que ha logrado cuatro podios de cuatro, con una medalla de oro incluida, a lo largo de la ruta. Una propuesta colorida que lleva brioche rosa con polvo MIAMI, smash Lacy Edge de chuletón, pulled pork estilo Tennessee, mermelada de guanciale, queso cheddar, baconcitos, sour cream y salsa VICE.
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Barriga by Sal Gorda: Paco Jones
Por último, las propuestas aragonesas en The Champions Burger la cierra Barriga by Sal Gorda, con su Paco Jones: pan de patata artesanal, smashburger de chuleta, queso cheddar, pulled pork cocinado 18 horas a baja temperatura, crispy bacon, salsa secreta Sal Gorda y patatas paja.
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