Del 20 al 30 de junio, GastroTapas regresa con una ruta para conocer la provincia de Zaragoza de bocado en bocado; las inscripciones ya están abiertas
¡Llegó la hora de ponerle sabor a María Moliner, a El Pilar o a Héroes del Silencio! GastroTapas 2024 ya es una realidad y Horeca Restaurantes ha lanzado la sexta edición de esta Jornadas Gastronómicas de la Tapa. Se llevará a cabo del 20 al 30 de junio en la provincia de Zaragoza.
El presidente de Horeca Restaurantes, José María Lasheras, ha destacado que “no es solo una celebración de la gastronomía, es una plataforma para que nuestros chefs demuestren su creatividad y su capacidad para contar historias a través de la comida”. Además, ha reafirmado “el posicionamiento de la provincia Zaragoza como un destino gastronómico de primer nivel”.
Gastrotapas se ha convertido en una gran experiencia culinaria, donde la innovación y la creatividad se unen para rendir homenaje a los símbolos, personajes históricos y monumentos de la provincia de Zaragoza. Un viaje gastronómico diferente para recorrer nuestra tierra de tapa en tapa.
Los restaurantes participantes, bajo la dirección y creatividad de la cocina, interpretarán iconos zaragozanos en formato de tapa, ofreciendo a los comensales la oportunidad de degustar la esencia de la provincia en cada bocado. Imagina saborear la pasión de la jota, la majestuosidad del Monasterio de Piedra, las soledad en los Monegros, la devoción de El Pilar o el arte y pasión de Kase.O, todo ello traducido en creaciones culinarias.
Inscripciones
La inscripción para los establecimientos asociados interesados permanecerá abierta hasta el domingo 12 de mayo de 2024. Posteriormente, se realizará un sorteo estilo ‘champions’, donde cada restaurante será emparejado con un icono zaragozano, garantizando un ‘viaje’ único a nuestro territorio.
Los participantes podrán optar por ofrecer un menú de GastroTapas más bebida, a precios libres pero siempre múltiplos de cinco, o bien, una GastroTapa acompañada de una bebida a un precio fijo de 4,50€.
Horeca Restaurantes Zaragoza organiza esta nueva edición con el apoyo del patrocinio del Ayuntamiento de Zaragoza-Zaragoza Turismo, Gobierno de Aragón, la Diputación Provincial de Zaragoza, Turismo de Aragón, “Aragón, Alimentos Nobles”, DO Campo de Borja, Cervezas Ambar, Coca-Cola, Grupo Codorníu, Repsol, CaixaBank, Cafés El Criollo, Melsa, Dr. Schär, Aragón Robotics, MAS Prevención, Grupo Usieto, AGMA, Heraldo de Aragón-Con Mucho Gusto y Aragón Territorio AOVE.
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