Descubre una ruta deliciosa de tapas por la provincia de Zaragoza que participan en el Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia 2024
La tapa es un símbolo de la gastronomía española. Un pequeño tesoro que podemos disfrutar allá por donde vamos, en todo tipo de formatos y restaurantes. Un concepto gastronómico que nos diferencia del resto de países gracias a una combinación de tradición e innovación que las hacen especiales.
Como cada año, se celebra el Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia, el cual es el más antiguo de España. Un certamen en el que, año tras año, participan diferentes establecimientos con sus innovadoras tapas. La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia elabora una ruta de tapas variada, por lo que queremos que conozcáis los mejores sitios para tapear por Zaragoza.
Hoy será el turno de la Ruta de Tapas por la provincia de Zaragoza. En total, nos desplazamos hacia seis municipios para descubrir cuáles son los restaurantes que preparan las mejores tapas. ¡Papel y boli porque no os van a defraudar!
Ruta de tapas por la provincia de Zaragoza
ALAGÓN
- Bar Flash (Plaza España, 10): Indian fantasy
- Albergue de Morata (Camino Baldío, 2): goriTA
- La Destilería Capone (Avenida del Rosario, 9 – Nave 1): Caracoles al estilo Capone
- Restaurante Chef Emilio (Carretera Valencia, km. 6,2): Tostada de rabo de toro
- El Caserío (Avenida Constitución, 22): Tapa de carrillera
- La Michoacana (Calle Bulevar, 7): Meximaña / Meximaña vegetal
- Asador El Molino Rojo (Calle Ramón y Cajal, 3): Tapa molino rojo
- Casa Marzo (Avenida del Ejército, s/n): Milhojas de longaniza de Aragón
- La Bodega (Calle Mayor, 45): Mar y montaña
- Asador Bako (Calle Pedro Portolés, 11): Canelón baturro / Las croquetas de la Ángeles / Proximidad: de Aragón a la mesa
- La Cantina (Plaza Mayor, 94): Bacalao Altamira
- Asador Los Toneles (Calle San Valero, 1): Paletilla de Aragón IGP los toneles en su propia salsa
- Mesón de Paco (Calle Mayor, 126): Tapa Corina
CADRETE
- Restaurante Tío Genaro (Avenida Zaragoza, 23): Tapa del Tío Genaro
- Soti Coffe Bar (Calle Luis Vives, 1): Brocheta mediterránea / Pilicanelón / Soticroqueta
- El Búfalo Eat and Drink (Plaza Aragón, 14): Piruleta de Aragón / Sabor a mar
- La Tasca de Juanje (Plaza Aragón, 7): Aragonesa un churro en Cadrete / Estocada / Tigreson
- Círculo Agrícola (Calle Bonafonte, 4): Croqueta agrícola
- El Sotero (Calle Río Duero, 1): Soti Pink
- El Galápago (Calle Río Jiloca, 7): Tostada de solomillo
- Las Colinas (Avenida María de Huerva, s/n): Bocatín de ternasco / Brocheta la Benemérita / Cadrete / Crujiente de jamón de Teruel DOP / Milhojas mediterráneo
ÉPILA
- Punto Rodanas (Calle Escuelas, 1): Ternasco de Épila a mi manera / Tierra y mar Rodanas
- Vanguard (Calle García Gómez, 8): Del mar 1 / Del mar 2
- Diez.Café (Calle García Gómez, 18): Susurros de cuna
- Clapton (Avenida Rodanas, 5): Berenjena clapton
- Café 63 (Avenida Rodanas, 9): El pistachulo
- Santuario de Rodanas (Camino de Muel, s/n): Mi montañita
- Doña Manuela (Carretera de Muel Lumpiaque, 1): Mi pulpito
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