Grupo Tándem estará presente en la primera edición de Zaragoza Bocata Fest con dos propuestas muy especiales
Desde el 15 al 25 de septiembre, los restaurantes zaragozanos Nómada Street Food y el quiosco La Milonga participarán en el Zaragoza Bocata Fest con dos propuestas muy diferentes y llenas de sabor que no dejarán indiferente al público:
- Nómada Street Food, que ya cuenta en su carta con ocho bocadillos, participa con el llamado Bocadillo Napolitano. Y ¿qué es? Una locura de sabores con albóndigas al chilindrón y lascas de parmesano entre pan de brioche. Una invitación a chuparse los dedos sin control.
- La Milonga, que también tiene en carta además de la brasa, varios bocadillos sabrosones, incorpora el famoso PAQUITO, formato impulsado por Ternasco de Aragón que tiene a la pierna de cordero como protagonista. Así la cocina, ha creado un homenaje a los productos locales además de la famosa carne rosa, acompañándolo de crema de borraja y queso patamulo de Teruel y un toque de aceite de chipirón. Su nombre lo dice todo: Paquito Aragón Relindo.
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