Disfruta del increíble menú de día de Cierzo Brewing Co. de lunes a viernes por tan solo 16,50€ (incluye cerveza artesana)
El menú del día de Cierzo Brewing Co. es una de las opciones favoritas de los zaragozanos para comer en el centro de Zaragoza. Una carta variada, saludable, con producto de calidad y un toque vanguardista, pero sin renunciar a un precio económico. Además, ofrece la posibilidad de acompañar el menú del día con alguna de sus deliciosas cervezas.
El menú de mediodía está disponible de martes a viernes , y podrás elegir entre varios primeros y segundos a elegir, con una gran relación calidad-precio. El precio del menú completo es de tan solo 16,50 € y el menú medio 12 € (IVA incluido), incluye pan, vino, agua o media pinta de cerveza Cierzo. Por cierto… ¡la fábrica de cerveza está en el propio establecimiento!
Cierzo Brewing Co.: el primer brewpub de Zaragoza estrena nueva carta de comida
MENÚ DEL DÍA
– De lunes a viernes al mediodía –
PRIMEROS
Calabacines rellenos de queso feta, tomatitos cherry y aceitunas negras
Garbanzos estofados con oreja de cerdo y alga kombu
Migas, setas y huevo a 64°C
Timbal de escalivada, anchoas en salazón casero y rúcula
Pasta salteada con alcachofas y pesto de nueces y albahaca
SEGUNDOS
Bacalao skrei en crema de alioli y crujiente de puerro
Calamar, papada de cerdo y cebolletas
Pescado fresco del día a la parrilla con patatas al vapor, vainas y orio de piparras (+5€)
Costilla a baja temperatura, en tacos mexicanos al pastor
Ternasco braseado a la pimienta verde con patata mortero
Tournedó de solomillo Café de Paris flambeado y verduras baby (+7€)
Chuletón de vacuno con 30 días de maduración (1 200 g) para dos personas (+15€/persona)
POSTRES
Pudin de mandarinas
Raviolis crujientes de platano
Peras al vino con ganache de romero
Incluye: pan, media pinta de cerveza Cierzo Brewpub Series o vino, y agua
¿Un digestivo para terminar? ¡Añade tu GIN TONIC por 5€!
Cierzo Brewing Co., situado en la calle Josefa Amar y Borbón, a escasos metros de la Plaza de España, ha revolucionado el ocio y la gastronomía zaragozana, muchos lo asocian exclusivamente a cervecería pero su restaurante y su amplia oferta gastronómica está causando sensación.
¿Has estado alguna vez en Cierzo Brewing Co.? Nosotros hemos tenido la suerte de probarlo en varias ocasiones y la verdad es que cumple con las expectativas. ¡Déjanos tu opinión en comentarios!
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