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Tres restaurantes aragoneses se cuelan en el exclusivo top 100 de The Fork en 2023

The Fork realiza cada año un top 100 de restaurantes españoles, según los propios comensales, y tres restaurantes aragoneses se han llevado la palma

Cada año, TheFork, la plataforma líder de reservas en Europa con 60.000 restaurantes reservables, elabora un ranking para reconocer la labor y calidad de los restaurantes de nuestro país. Su Top 100 de 2023 es un listado de los restaurantes que más han triunfado durante todo el año.

¿Cuáles son los restaurantes de Aragón en el Top 100 de The Fork 2023?

  • El Cachirulo (Zaragoza): puesto 52
  • La Capilleta (Plan): puesto 63
  • Trasiego (Barbastro): puesto 80

¿Cómo se eligen los restaurantes? Como principal novedad de esta nueva edición, los aspectos que más importancia han tenido para hacer la selección han sido la cantidad y la calidad de las opiniones de los usuarios de TheFork, así como el número de veces que han guardado a sus restaurantes en su lista de Favoritos, una métrica nueva que se ha incorporado al ranking.

Por otro lado, también se ha valorado la nota, ya que todos ellos tienen una puntuación de, al menos, un 9,4. Con este nuevo planteamiento, el TOP100 de The Fork destaca las valoraciones de los comensales y sus experiencias positivas en los restaurantes, que es uno de los aspectos que más importancia tiene a la hora de elegir dónde comer o cenar.

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