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Del Pirineo al plato: Este es el mejor restaurante de la provincia de Huesca para la revista ‘Viajar’

Restaurante Callizo, mejor restaurante de la provincia de Huesca para la revista Viajar

La revista Viajar ha elaborado un mapa con el mejor restaurante de cada provincia de España y esta es la opción escogida en Huesca

Seguro que muchos de vosotros viajáis por España con el objetivo de descubrir su cultura, sus rincones más destacados o su historia, pero otros optan por la gastronomía. Por ello, revista de viajes Viajar ha elaborado un mapa con el mejor restaurante de cada provincia de España.

Una guía muy útil para cuando viajes a una provincia desconocida y no sepas dónde puedes comer bien. A pesar de que nos encantan las escapadas, somos amantes de nuestra tierra, Aragón, por lo que hoy hacemos la segunda parada en el mejor restaurante de la provincia de Huesca, según la revista Viajar.

Esta segunda parada nos lleva hasta Aínsa para descubrir los encantos gastronómicos del restaurante Callizo. Con una Estrella Michelinun Sol Repsol a sus espaldas, se ha convertido en uno de los restaurantes más destacados de toda la provincia oscense.

Esto es lo que dice la revista Viajar sobre Callizo:

“En el corazón de los Pirineos aragoneses se ubica este precioso restaurante que hace las veces de mirador. Los responsables definen su cocina como tecno-emocional de montaña, una calificación que tan solo se comprende cuando se degusta alguno de sus platos. Cuenta con dos menús degustaciónPiedras, un viaje completo por la comarca y el mundo entero a través de 25 bocados y Tierra, mucho más breve pero con la posibilidad de añadir algunos extra”.

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