Las Armas se suma a la Ruta del Cocido con un plato muy completo: sopa con fideos, chorizo, morcilla, panceta, tocino, morcillo, repollo, garbanzos, zanahoria y patata
Con la llegada del frío y el invierno acechando, los zaragozanos buscan los establecimientos en los que disfrutar de buenos platos de cuchara. Sin duda, uno de los platos más típicos de España es el cocido, sin importar tu variante preferida: madrileño, andaluz, montañés… Una propuesta que se disfruta todavía más si lleva producto aragonés.
Todos los amantes de los platos de cuchara, y en especial de este guiso, tenéis que apuntaros una fecha en el calendario: 15 de marzo. Y es que disponéis de cuatro meses para probar las diferentes propuestas de la Ruta del Cocido de Aragón, que alcanza su undécima edición. Tiempo más que suficiente para degustar alguna de las más de 50 opciones.
Uno de los establecimientos zaragozanos que se suma a la ruta para probar este plato típico de la gastronomía española es el restaurante Las Armas. Ubicado en la plaza de Mariano Cavia, 2, ofrece un plato de lo más completo: sopa con fideos, chorizo, morcilla, panceta, tocino, morcillo, repollo, garbanzos, zanahoria y patata. Además, se sirve acompañado de piparras encurtidas y una botella de vino o Ambar 1906.
Lo más curioso es que cada establecimiento selecciona unos días específicos para poder degustar este plato. De esta manera, no se convierte en un habitual de las cartas de los restaurantes, sino que es una especie de edición limitada. En el caso de Las Armas, serán los Jueves de Cocido. El número mínimo de personas para poder pedir su plato es de dos personas y tiene un precio de 22 euros. Recuerda que es necesario reservar llamando al 976 78 36 75.
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