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Las Foodtrucks vuelven al Pilar 2026: 26 foodtrucks, conciertos y tardeos gratis en el Parque San Pablo

Del 8 al 18 de octubre, el Parque San Pablo se convierte en uno de los epicentros de las Fiestas del Pilar con street food, vermús, tardeos, tributos, DJs y actividades infantiles, con acceso libre

Uno de los planes con más ambiente de las Fiestas del Pilar está de vuelta. Las Foodtrucks 2026 celebran su novena edición en el Parque San Pablo (Paseo Echegaray y Caballero) del 8 al 18 de octubre con 26 foodtrucks, más de 100 platos, más de 1.000 plazas para sentarse a comer y una programación cargada de conciertos, vermús, tardeos, jotas, tributos y sesiones de DJ. Y lo mejor de todo, con acceso gratuito. Un año más, la cita crece: si en 2025 reunió a 22 foodtrucks, esta edición sube hasta los 26 y estrena recinto ampliado.

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Convertido en uno de los planes en las Fiestas del Pilar más destacados, Las Food Trucks ofrecen once días de vermús mañaneros, tardeos, jotas, tributos a grandes grupos, DJs y conciertos que convierten este rincón junto al barrio de San Pablo en una cita imprescindible para comer, beber y disfrutar de la música durante estas fiestas.

 

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¿Qué vas a comer? Las 26 foodtrucks de 2026

 

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Este año se duplican las opciones para celíacos y vegetarianos: Bye Bye Blat y Sabor a Pirineo tienen toda su carta sin gluten, y The Veggie Point es 100% vegano. Estas son las 26 foodtrucks del recinto:

  • Birolla Meat Truck: bocadillo de panceta, pepito de ternera, choripapas y papas Birolla.
  • Bye Bye Blat: hamburguesas (también vegana), fingers, croquetas y bravas; carta 100% sin gluten y sin lactosa.
  • Calamares La Lila: bocadillo y ración de calamares, con opción sin gluten.
  • Canalla Tacos y Tragos: nachos, guacamole, tacos al pastor y tortas mexicanas.
  • Carniceros Viajeros: hamburguesa de vaca gallega con bacon y huevo frito.
  • Cheecks: pollo frito: burger Sticky Crunchy y fingers.
  • Dreams Hot Dog: perritos calientes y patatas artesanas.
  • El Galeón (by Cocina del Pirata): brioches de carne desmigada.
  • Gala Urban Food: porchetta en bocadillo y en menú.
  • Jenkins: alitas a la brasa y hamburguesa Randolph.
  • La Taquilla Street Food: burritos, quesadillas y nachos.
  • Madison: smash burger Pink Paradise, de lomo alto y carrillera ibérica.
  • Makdürüm: kebab y dürüm.
  • Mamma Pizza: pizzas y pizza de Nutella de postre.
  • Molarepa: arepas venezolanas y tequeños.
  • Negro Carbón: bocadillos de brisket.
  • Nola Smoke: La Maña, hamburguesa edición limitada del Pilar 2026.
  • Sabor a Pirineo: bravas, huevos rotos, nachos y patatas XL; carta 100% sin gluten.
  • Salxixica: salchichas ahumadas en pan crujiente.
  • Smoked Pulled: pulled pork y costillas BBQ.
  • Ternasquería: focaccia de Ternasco de Aragón.
  • The Fabulous Luigi’s: helados, crepes, gofres, churros y algodón de azúcar.
  • The Ox (Cenando con Pablo): hamburguesa de rubia gallega.
  • The Veggie Point: street food 100% vegano.
  • Wok on Fayah: noodles teriyaki y pad thai, pollo thai y rollitos.
  • Yummy! Korean Flavours: bocadillos coreanos y patatas cargadas.

Además, hay kioscos con las bravas y los donuts XXL de Foodverzo, las tartas por porciones de Las Tartas de Nola y un puesto de patatas fritas. Los alérgenos conviene consultarlos directamente en cada foodtruck.

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Programación completa de Las Foodtrucks 2026, día a día

Día Horario y actuaciones
Jueves 8 18:00 Apertura con DJ JLasierra · 20:00 Montana Stomp · 22:00 Pregón con Anna Wine · 22:10 Artistas del Gremio
Viernes 9 13:00 Vermut Party con Cristian Knoll · 16:00 Tardeo con Hugo Valero y JLasierra · 20:00 El Bueno, el Feo y el Malo · 22:00 Encanto de Loco (tributo a El Canto del Loco) · 00:00 DJ Edu Esteb
Sábado 10 13:00 Vermut Party con DJ Old Barrow · 14:00 Vermú con Starkytch Pinchadiscos · 16:00 Tardeo con Chus Palacios · 20:00 Mallazo · 22:00 Pura Verbena · 00:00 DJ Embid
Domingo 11 13:00 Vermú concierto con AMVA · 16:00 Tardeo con Villalobos · 18:00 DJ Luis Domper · 19:00 Serverled · 20:00 Copacabana · 22:00 Perdidos en los 80’s (DJs)
Lunes 12 13:00 Vermut Party con Sweet Drinkz · 16:00 Tardeo con Fantasmas Amarillos DJ Set · 19:00 Rock and Roll Star Band · 22:00 Nocturnal (tributo a Amaral)
Martes 13 13:00 Vermut jotero con el Grupo Folklórico Zierzo · 13:00 Vermú con Cristian Knoll · 16:00 Tardeo con JJDeejays · 20:00 Jimmy J. Moore · 21:00 Molkova · 22:00 Eli Fernández y los Hooligans · 23:00 Kale Borraja
Miércoles 14 13:00 Vermut jotero con el Grupo Folklórico Zierzo · 13:00 Vermú con Alex Curreya · 16:00 Tardeo con Apolo White · 19:00 Opius Dei · 20:00 Salduie · 22:00 Armenian (tributo a System of a Down)
Jueves 15 13:00 Vermut jotero con el Grupo Folklórico Zierzo · 13:00 Vermú con Carlos Boogie Boogie · 15:30 DJ 2Noise · 16:00 Tardeo Jaleo con Alex Curreya by Ámbar · 20:00 Pensamiento Único · 22:00 Mecanomanía (tributo a Mecano)
Viernes 16 13:00 Vermut Party con Javi Huescar · 16:00 Tardeo con Popi y Sito · 20:00 Cretino & The Cretiners · 22:00 Tribucohetes (tributo a Fito) · 00:00 Malibú con piña con Rialto y David Mateo
Sábado 17 13:00 Vermut Party con Javi Huescar · 16:00 Tardeo Canalla Club con Rialto y Dani Tella · 19:00 Ziro · 20:00 Mambo Party · 22:00 La Oreja de TikTok (tributo a La Oreja de Van Gogh) · 00:00 DJ Alex Curreya
Domingo 18 13:00 Vermut Party con Álvaro Subías · 16:00 Tardeo con DJ Chelis · 19:00 Sara Gale Band · 21:00 Locos de la Calle (tributo a Manolo García y El Último de la Fila)

Actividades infantiles en Las Foodtrucks

La zona infantil se renueva este año con zona de juegos y escenario propio. Hay talleres y espectáculos a mediodía y por la tarde:

Día Talleres y espectáculos
Sábado 10 12:00 y 17:00 talleres de pintacaras y globoflexia · 13:00 y 18:00 Magia divertida, con Carlos Sicilia
Domingo 11 12:00 y 17:00 taller «De gusanos a mariposa» · 13:00 y 18:00 La fábrica de sueños (Producciones Kinser)
Lunes 12 12:00 y 17:00 taller de marionetas de cabezudos · 13:00 y 18:00 A comer (Monopajaroverde y Patri Coronas)
Martes 13 12:00 y 17:00 taller «Cartulina mágica» · 13:00 y 18:00 Taller ambulante de inventos al instante (Zarakatraka)
Miércoles 14 12:00 taller Crea tu propia corbata mágica · 17:00 globoflexia · 13:00 y 18:00 El viaje mágico de los hermanos Ronchetti
Jueves 15 17:00 taller Crea tu propio gorro pirata · 18:00 Buscando piratas (Asociación Ilógica)
Viernes 16 17:00 pintacaras · 18:00 Rockolas TV (Almozandia Teatro)
Sábado 17 12:00 globoflexia · 17:00 pintacaras · 13:00 Segu-rata (Marzo Mayea) · 18:00 Cazadores de monstruos (Daniel Tejero y Nuria de Charraire)
Domingo 18 12:00 taller Crea tu propia varita mágica · 17:00 globoflexia · 13:00 Magiareta perdido (Pepín Banzo) · 18:00 Riólogo (Marzo Mayea)

La organización advierte de que la programación puede sufrir cambios.

Fechas, horarios, lugar y cómo se paga

Dato Detalle
Fechas Del 8 al 18 de octubre de 2026
Horarios Jueves 8: de 18:00 a 00:00 · Días 9, 10, 11, 12, 16 y 17: de 12:00 a 02:30 · Días 13, 14, 15 y 18: de 12:00 a 00:00
Lugar Parque San Pablo — Paseo Echegaray y Caballero (Zaragoza)
Acceso Libre y gratuito, con acceso para personas con movilidad reducida
Qué hay 26 foodtrucks, más de 1.000 plazas de comedor, conciertos, vermús, tardeos, jotas, tributos, DJs y zona infantil
Pago Sin efectivo: tarjeta bancaria, móvil o tarjeta cashless recargable (1 €, reembolsable junto al saldo no gastado durante el festival)
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Un plan perfecto para toda la familia dentro de la programación de las Fiestas del Pilar, que combina la mejor comida con música en directo de la mañana a la noche. Si buscas más ideas gastronómicas para estos días, no te pierdas nuestros planes gastronómicos del Pilar.

Y si quieres organizarte el resto de las fiestas, aquí tienes toda la programación de las Fiestas del Pilar 2026, día a día.

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