Horeca Formación ofrece cursos gratuitos de hostelería para personas ocupadas y fijos discontinuos en periodos de ocupación o de parada
Horeca cuenta con sus últimas plazas para unos cursos gratuitos de hostelería del INAEM. Son cursos tanto para desempleados como para ocupados que se realizan de manera presencial. Una oportunidad para todos aquellos que quieran volver a acceder al mundo laboral o ampliar conocimientos.
Para acceder a ellos, puedes preinscribirte a través de su página web o escribiendo a los siguientes correos electrónicos: planificacion@horecazaragoza.com / formacion@horecazaragoza.com.
MÓDULOS DE CERTIFICADO
- Productos culinarios (170 horas). Del 28 de agosto al 5 de septiembre
- Preelaboración y conservación de alimentos (190 horas). Del 28 de agosto al 10 de septiembre
- Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (70 horas). Del 5 al 22 de septiembre
ESPECIALIDADES FORMATIVAS
- Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos (80 horas). Del 28 de agosto al 18 de septiembre
- La cocina de carne, aves y caza: análisis de técnicas culinarias (70 horas). Del 28 de agosto al 16 de octubre
- Cocina vegetariana en restauración (45 horas). Del 29 de agosto al 28 de septiembre (excepto días 6, 7 y 8 de septiembre)
- Corte y cata de jamón (30 horas). Del 5 al 20 de septiembre
- Cocina italiana (65 horas). Del 5 de septiembre al 19 de octubre (excepto días 19, 20 y 21 de septiembre)
- Innovación en la cocina (35 horas). Del 11 de septiembre al 9 de octubre
- Cocina de caza, setas y trufas (40 horas). Del 19 de septiembre al 2 de octubre
- Pastelería: postres para restauración (20 horas). Del 25 de septiembre al 16 de octubre
