En la Bambita Alberto Brosed mantiene la esencia de Labamba pero con un concepto más informal de platos para compartir
Tras la gran aceptación de Labamba (que por cierto esta semana estrena nuevo menú degustación), Alberto Brosed continua dando que hablar con su restaurante Bambita Tasca – Fusión. Ubicado en la calle Heroismo 37 mantiene la esencia de su hermano mayor, cocina fusión con sabores exóticos, pero con un concepto más informal de platos para compartir.
La oferta gastronómica de Bambita se basa en algunos de los platos que más éxito han tenido en los menús degustación de Labamba, como son ‘las bambitas’, el ‘spring roll’ de tartar de salmón, la lasaña oriental de pato, el tiramisú o el steak tartar de longaniza y papada ibérica.
Bambita dispone sólo de 4 mesas altas con un aforo 10 personas y recomiendan reservar aunque a primera hora siempre serás bien recibido para tomar un buen vermú, vino o cerveza.
¿Dónde? Heroísmo 37
¿Teléfono? 626 063 298
¿Horarios?
Miércoles y Jueves de 19h a 22h
Viernes y Sábado de 12h a 17h y de 19h a 22h
Domingos de 12h a 17h
AQUÍ TODO NUESTRO CONTENIDO SOBRE RESTAURANTES DE ZARAGOZA
