La gastronomía asiática está de moda. El sushi, el ramen… Y ahora el Hot Pot, también conocido como ‘fondue china’. Aquí descubrirás dónde comer Hot Pot en Zaragoza.
Pero para entender por qué ha enamorado esta propuesta a los zaragozanos, hay que saber qué lleva. Se trata de un plato que se cocina en la misma mesa en la que se va a comer. Una oportunidad que no ha pasado desapercibida para los zaragozanos, que cada vez lo pueden encontrar en más locales.
El punto de partida es un caldo y alrededor de la mesa se reparten platos con ingredientes crudos como carnes cortadas en tiras muy finas, pescado, marisco y todo tipo de verduras, así como platillos con distintos tipos de salsas.
El hot pot se puede encontrar cada vez en más puntos de Zaragoza: desde centros comerciales hasta el centro. Además, se están cocinando nuevas aperturas en la capital aragonesa.
