En Zaragoza existen establecimientos que ya preparan este bowl, ¿has estado en alguno? ¿Cuál es tu favorito?
Es más que probable que ya hayas visto en Instagram o TikTok fotos y vídeos de estos deliciosos bowls hechos con este pequeño fruto color morado. El famoso açaí, originario de Brasil, está considerado como un superalimento por todas las propiedades que aporta. Se trata de uno de los desayunos de moda y tendencia que podemos encontrar en todas las redes sociales. Ya solo por su aspecto y colores llamativos hacen que quieras probar el famoso acai bowl.
¿DÓNDE COMER AÇAI EN ZARAGOZA?
- Amazonia Açaí
- Mi Habitación Favorita
- La Cocina de Keyla
- Mondo Café
- Kachonwaa
- Elio and Coco Speciality Coffee
¿CÓMO PREPARAR AÇAI BOWL EN CASA?
A continuación dejamos los ingredientes de la receta clásica, pero siempre la puedes añadir la fruta y los toppings que desees en ese momento o tengas por la despensa de tu casa. Para elaborar o “cocinar” el acai bowl es necesario que las frutas estén congeladas, para que la consistencia sea cremosa como un yogurt helado. Pelamos todas las frutas y las cortamos en trozos medianos, estas las pasamos a una licuadora, cuando tengamos todo esto vertemos la leche y los polvos del acai (5 gramos, una cucharada sopera), además de echar las almendras. Cuando tengamos la consistencia deseada, ya lo tenemos casi terminado, en pocos minutos puedes tener tu acai bowl. Lo podemos acompañar con fruta fresca, frutos secos, peanut butter, fruta deshidratada, etc.
En Zaragoza existen algunos establecimientos que ya preparan este bowl, ¿has estado en alguno? ¿Cuál es tu favorito? Déjanos tu comentario, ¡nos encanta leerte!
Imagen principal: Instagram Amazonia Açaí
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR:
- Donde tomar un buen «brunch» en Zaragoza
- Garbo Gentlebar: un sitio de referencia para disfrutar del ‘brunch’ en el centro de Zaragoza
- Restaurante Lateral César Augusto de Zaragoza
- Cafeterías workplaces en Zaragoza con encanto
- Mejores cafeterías en Zaragoza
- Un café, una buena charla y algo dulce, estas son las cafeterías de Zaragoza recomendadas por la Guía Repsol
- Estas son las cafeterías más instagrameables de Zaragoza
