El Parque Grande José Antonio Labordeta acoge el Festival de la Cultura y la Gastronomía Iberoamericana del 10 al 24 de septiembre
El gran colofón de Zaragoza como Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible llega este mes de septiembre en el parque Grande José Antonio Labordeta. Durante dos semanas, entre el 10 y el 24 de septiembre, el Paseo de San Sebastián ofrecerá cocina callejera, platos y bebidas propias de países iberoamericanos.
Los zaragozanos pueden acercarse al Parque Grande de lunes a jueves de 12:00 a 23:00 horas, los viernes y sábados de 11:00 a 1:00 y domingos de 11:00 a 23:00 horas. Este horario tan amplio permitirá a todos los zaragozanos y visitantes disfrutar de un evento sin precedentes en Zaragoza.
¿Qué podrás encontrar?
El Ayuntamiento de Zaragoza presenta sabores latinoamericanos a los ciudadanos que se acerquen a probar nuevas experiencias para el paladar, pero la gastronomía no será la única posibilidad. El trabajo de artesanos y los ritmos musicales de diferentes puntos de América también tienen cabida en este evento en Zaragoza.
El espacio lo componen 8 casetas gastronómicas y otras tantas terrazas, así como un escenario y 35 puestos de artesanía, incluidos representantes locales. Además, las Asociaciones Culturales Iberoamericanas con presencia en Zaragoza ofrecerán días temáticos para estrechar lazos con estos países.
La programación musical correrá a cargo de Latino América 360, plataforma de desarrollo cultural enfocada en el mercado de música latinoamericana. Desde 2013, esta plataforma se dedica a la promoción de eventos y giras artísticas. Por otra parte, el Kiosco de las Letras contará con poesía, talleres de adobe, cuentacuentos y cosmética natural durante los fines de semana.
Zaragoza, una ciudad con ADN sostenible
Esta multitudinaria actividad está ligada a ese carácter sostenible que representa a Zaragoza. Durante dos semanas, el Festival de la Cultura y la Gastronomía Sostenible va a promover la optimización del desperdicio alimentario, la reducción de la huella de carbono y el consumo de productos de km 0.
El Ayuntamiento de Zaragoza también hace un llamamiento para que los visitantes utilicen el transporte público, la utilización de ingredientes locales, generar porciones que puedan consumir en el momento (o tener envases para llevar a casa el excedente) y garantizar un adecuado tratamiento de los residuos.
QUÉ: Festival de la Cultura y la Gastronomía Sostenible
DÓNDE: Paseo de San Sebastián del parque Grande José Antonio Labordeta
CUÁNDO: Del 10 al 24 de septiembre de 2023
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