Bolonia, cuna de productos top y lugar de nacimientos culinarios, se ha convertido en la ciudad donde mejor se come en el mundo, según los lectores de Condé Nast Traveler
Estamos seguros de que todos, cuando nos vamos de escapada a alguna ciudad o país, nos preocupan temas como el turismo o la cultura, pero hay uno que destaca sobre el resto: la gastronomía. Sabemos que como en España no se come en ningún sitio, pero la gran variedad que existe en el mundo siempre nos llama la atención. Por ello, hoy os hablamos de la ciudad donde mejor se come en el mundo.
Condé Nast Traveler ha preguntado a sus lectores cuál es esa ciudad que se lleva la palma y no está nada lejos de Zaragoza. De hecho, se trata de un país casi vecino y con el que existe vuelo directo desde Zaragoza. Seguro que muchos os imagináis que os estamos hablando de Italia por la foto principal del artículo.
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En concreto, os hablamos de Bolonia. De hecho, ya os habíamos hablado sobre la gran riqueza monumental y, sobre todo, gastronómica con la que contaba esta ciudad. A menos de dos horas, existe vuelo directo desde Zaragoza a Bolonia, así que acercarse a ver si es verdad lo que dicen a lo largo del mundo, e incluso en Italia, ya no será una excusa.
La capital de la región de Emilia-Romaña es la cuna de muchos productos top: parmesano, jamón de parma, mortadela, vinagre balsámico… Además, es el lugar en el que se cocinó lasaña, tortellini en caldo y boloñesa por primera vez. Así que ya os podéis imaginar que su tradición culinaria viene desde muy lejos, lo cual le ha permitido convertirse en la ciudad donde mejor se come en el mundo… ¿Te vienes a probarla?
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