La Academia Aragonesa de Gastronomía ha renovado los cargos de la Junta Rectora de la institución, con Ernesto Fabre como nuevo presidente
Durante la celebración del Pleno de la Academia Aragonesa de Gastronomía, tuvo lugar el procedimiento electoral para la renovación de la Junta. Tras la lectura de las candidaturas presentadas para la elección de la Junta Rectora, se aprobó la nueva composición que está formada por:
Presidente: Ernesto Fabre
Vicepresidente: Miguel Caballú Albiac
Secretario: Juan Barbacil Pérez
Tesorera: Asun Vitoria Bibliotecaria: Elena Piedrafita
Vocales: Juan Cacho, Cristina Mallor y Miguel Ángel Vicente
El nuevo presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía, Ernesto Fabre, que fue tesorero en el anterior mandato, sustituye a Ángel L. González Vera tras seis años de gran labor en la presidencia, a quien se entregó un diploma firmado por todos los académicos. Ernesto Fabre es Catedrático de Obstetricia y Ginecología de la Universidad de Zaragoza desde el año 1983 donde ha desempeñado funciones docentes, investigadoras, además de asistenciales como jefe de Servicio de Obstetricia y Ginecología del Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa de Zaragoza.
