En este artículo descubrirás Pirineos Chardonnay 2022 consigue la medalla de oro en los Oscars de la variedad Chardonnay
Hoy toca mencionar un vino Chardonnay aragonés que está dando mucho de qué hablar. Hace unos días se celebró el concurso Chardonnay Du Monde 2023, los Oscars de la variedad Chardonnay, donde Bodega Pirineos se coronó con una medalla de oro.
The winner is… Pirineos Chardonnay! El vino galardonado es un monovarietal que ha tenido que competir con vinos de más de 30 países. La uva Chardonnay es la variedad reina de Somontano, llegó a finales del siglo XIX popularizándose su cultivo en la década de los 90 del siglo XX. Se ha adaptado perfectamente a la climatología y tierras del Somontano, siendo capaz de expresar diferentes registros en función de los suelos en los que se cultiva.
10 establecimientos de Zaragoza donde puedes disfrutar de Pirineos Chardonnay 2022:
- El Burladero
- Croquetarte
- Mas Torres
- La Bellota
- Pepito Ternera
- Bodega El General
- Alacena de Aragon
- Rte Colette
- La Cantera
- Bocados
Chardonnay Pirineos procede de pequeños viñedos en el corazón del Somontano más agreste, situados en la llanura elevada entre la sierra de la Candelera y el río Vero, un entorno ideal para nuestras variedades autóctonas y nacionales. El vino se elabora solo con mosto yema de cada uno de los parajes, que fermentan por separado. Unos aportan la frescura, otros la concentración, otros la expresión más frutal. Es un proceso cuidadoso, cuyo objetivo es potenciar la finura y expresión de Somontano.
¿Has probado ya el vino Pirineos Chardonnay 2022? ¡Déjanos en comentarios en qué restaurante lo has probado!
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