Con motivo de la visita de la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Departamento de Agricultura, Carmen Urbano, acompañada por el presidente de la AIAA, Félix Longas, se ha firmado el documento en la bodega de Cariñena
La directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Departamento de Agricultura, Carmen Urbano, giró ayer una visita a las instalaciones de Bodegas Care, acompañada por el presidente de la AIAA, Félix Longás.
Nacho Lázaro y Rafael Díaz, directores de la bodega, junto al enólogo Oscar Martínez, han comentado los principales avances tecnológicos y enológicos que se están llevando a cabo en colaboración con diferentes instituciones tanto nacionales como internacionales, siendo pioneros en algunas de ellas.
Igualmente han catado vinos tanto de las últimas añadas como de experiencias que se están haciendo con diferentes crianzas en distintas barricas de diferente tamaño y tostado interior de las mismas.
La visita se ha completado con la firma de adhesión de Bodegas Care a la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón.
AQUÍ TODO NUESTRO CONTENIDO SOBRE VINOS DE ARAGÓN
