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Bodegas Borsao inicia un mes de catas especiales para celebrar el Día Internacional de la Garnacha

El Día Internacional de la Garnacha en Bodegas Borsao nos permite conocer la historia de esta variedad y convertirnos en enófilos por un día

La garnacha es la auténtica superviviente de la viticultura global por las vicisitudes de su historia, por eso se creó la Asociación Internacional de la Garnacha y el día de su homenaje, que se celebra el tercer viernes de cada mes de septiembre, y al que se ha sumado Bodegas Borsao, uno de los grandes referentes a nivel mundial de esta variedad. De hecho, a la DO Campo de Borja se le denomina como el Imprerio de la garnacha.

El Día Internacional de la Garnacha nos permite conocer su historia y convertirnos en enófilos por un día. La garnacha tiene sus orígenes en la región de Aragón y desde aquí se ha extendido para ser cultivada en Cerdeña, en el sur de Francia, en California y en Australia.

La mejor manera de celebrar el Día Internacional de la Garnacha es difundir el evangelio de la misma, por lo que se van a organizar packs, ofertas, catas, maridajes y visitas tanto a la bodega como al viñedo.

Es un buen momento para hablar de las características inconfundibles de esta variedad, del terruño y de los viñedos viejos, de sus sabores afrutados, fresas, frambuesa, moras, cerezas y otros como pimienta blanca. Por ello, estas catas especiales se van a realizar durante todo el mes, para poder conocer todas las características de sus viñedos. Una de ellas es la cata de vinos y degustación de tomates de este fin de semana.

Artículo en colaboración con Bodegas Borsao

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