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Zaragoza y su gastronomía

El Monasterio de Piedra, cuna del chocolate en Europa

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La historia nos cuenta que un monje del Cister Fray Jerónimo de Aguilar, quien acompañó a Hernán Cortés en su viaje a México, envió el primer cacao junto con la receta al abad del Monasterio de Piedra, D. Antonio de Álvaro. Así pues, fueron estos monjes los primeros en probar
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Los nuevos rockstars de la gastronomía zaragozana

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Talento en los fogones y  un carisma que va más allá de la cocina. Nos ha costado elegir entre tantos buenos chefs como hay en la ciudad, pero hemos elegido a estos hombres y mujeres porque su carisma prácticamente se mastica. Para destacar en cualquier profesión hay que tener carisma.
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La Plaza de Los Sitios, el «Jorge Juan» de Zaragoza

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Amazónico, El Paraguas, La Máquina, La Bien Aparecida, Lux, Huerta de Carabaña, Ocafú... son nombres que os sonarán porque son algunos de los restaurantes más conocidos y mejor valorados de Madrid. Pero lo que muchos no sabréis es que todos estos restaurantes (y más que no nombramos) se distribuyen a
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