Entre los días 3 y 13 de noviembre de 2022, estos 7 establecimientos de la provincia de Zaragoza ofrecerán una tapas más bebida por un precio unitario de 3,50 €
Regresa este mes de noviembre, del 3 y 13 de noviembre, el famoso Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. En la presente edición, número XXVII y con un total de 90 establecimientos participantes, el objetivo es doble: en primer lugar, visibilizar y poner en valor el talento y la creatividad de los hosteleros de Zaragoza y Provincia; y en segundo lugar, contribuir a dinamizar el consumo en un contexto de incertidumbre económica.
En el artículo de hoy queremos hablaros de los 7 establecimientos que participan en el concurso y no están ubicados en la capital maña sino que están repartidos por toda la maravillosa provincia de Zaragoza.
MAPA CONCURSO DE TAPAS DE ZARAGOZA Y PROVICNIA 2022
1. ALAGÓN
Empezamos en la localidad de Alagón, concretamente en Flash Aragón (Plaza España, 10). Allí podrás saborear su tapa Torrija borracha de Ternasco de Aragón IGP. Se trata de una base de torrija con Ternasco escabechado.
(Tapa no apta para celiacos)
2. CASETAS
Nos acercamos a Casetas, al Bar El Pozal (Castillo, 28). Alli disponen de su tapa Ravioli Golosín, un delicioso ravioli de calabacín, bacon, queso brie y cebolla caramelizada con salsa agridulce.
(Tapa no apta para celiacos)
3. CADRETE
En Cadrete podrás realizar dos paradas gastronómicas. La primera de ellas en Los Cuarteranos (Avenida Zaragoza, 42), allí podrás probar su Cuarteranito, una croqueta de queso azul y nueces.
En La Tasca de Juanje (Plaza Aragón, 7) sirven el Bocado de César, un bocado de ensalada César.
(Ambas tapas no aptas para celiacos)
4. MORATA DE JALÓN
La penúltima parada es Morata de Jalón, donde participan dos establecimientos. En Lorigan Gastropub (Mayor Baja, 39) disponen de la tapa Terna Sum y se trata de un Dim Sum relleno de guiso de Ternasco de Aragón IGP.
En El Albergue de Morata de Jalón (Camino del Baldío) podrás probar la original tapa Bolili, un bolígrafo comestible
(Ambas tapas no aptas para celiacos)
5. CARIÑENA
La última parada es en Cariñena, en Casa Marzo (Avenida del Ejército) donde podrás disfrutar de su Fajita con mechado de novillo y crema de manzana al moscatel de Cariñena y crujiente de puerro.
A nosotros se nos hace la boca agua. ¡Déjanos en comentarios cuál es tu favorito!
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ENTREVISTA A JOSÉ MARÍA MARTELES, PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EMPRESARIOS DE CAFÉS Y BARES DE ZARAGOZA
