Restaurantes de la semana

Reportaje de Ángel Pascual Gonzalo Fotografías de El Viejo Negroni Esta semana visitamos El Viejo Negroni, situado en la acogedora Plaza Santa Cruz 13-15, muy cerca de la Plaza del Pilar. Es propiedad del GRUPO UMALAS, que años antes habían abierto la coctelería Umalas bar. Querían abrir un bar de

Restaurante Bistrónomo situado en la calle previsión social 19, en el barrio de San José. Abierto de martes noche a domingo mediodía. 12.30 a 16 y 19.30 a 23.00 Tras una larga trayectoria profesional, estudiando en la escuela Luis Irizar de San Sebastián y pasando por las cocinas de Arzak,

Bodegas Carlos Valero, distribuidores de vinos en Aragón con más de 25 años de trayectoria, organizan entre noviembre 2019 y marzo 2020 su VIII edición de la Ruta del Cocido con 65 participantes de las 3 provincias aragonesas. Este año, el vino elegido es el Particular de Bodegas San Valero

En esta ocasión queremos enseñaros un lugar con mucho encanto, os hablamos de Café Nolasco, y se encuentra en la calle San Jorge, 18, justo en la misma plaza San Pedro Nolasco de Zaragoza. Se inauguró en septiembre de 2014, así que acaba de cumplir 5 años. En Gerencia están

“La Mafia se sienta a la mesa” nació en el año 2000 de la mano de Javier Floristán y Juan Pablo Mariñosa en un local que abrieron en la C/ Francisco Vitoria de Zaragoza. La idea surge tras un viaje a Sicilia, y tras descubrir la potencialidad de la comida italiana

Texto y fotografías de Ángel Pascual Gonzalo. 19 de junio 2017 Esta semana el restaurante de la semana es “La Rinconada de Lorenzo”, un restaurante de cocina tradicional aragonesa que ha sabido adaptarse a los tiempos y que os invitamos a conocer. La Rinconada de Lorenzo abrió sus puertas en

Reportaje de Ángel Pascual Gonzalo Esta semana hablamos del restaurante Mas’ Torres, situado en C/ Francisco Vitoria nº 19. Es un restaurante que abrió sus puertas en el año 2011. El dueño es Javier, un trabajador incansable que quiere tenerlo todo a punto para que los clientes queden más que

Reportaje de Ángel Pascual Gonzalo. Fotos de Nativo Tradicional Deli Esta semana os hablamos y recomendamos el restaurante Nativo Tradicional Deli, situado en la Avda. Juan Carlos I, nº 41, justo al lado de Aragonia. Abrió sus puertas en julio de 2017 con una mirada puesta en la gastronomía de

Reportaje de Ángel Pascual Gonzalo Hoy os vamos a hablar del Espacio Multifood Plaza Goya, que se encuentra en la C/ San Miguel nº 7. Se inauguró  en el verano de 2016, con la idea de ofrecer lo mejor de un Mercado Gourmet y con la comodidad de un restaurante

Reportaje y fotografías de Ángel Pascual Gonzalo. El restaurante Tókame Roque se encuentra en la C/ Mefisto nº3, justo al lado de la Plaza de los Sitios. Se inauguró en noviembre de 2017. El propietario es Raúl Falo, dueño de la pescadería ‘Raúl Pescados’ en el Mercado París en la