El restaurante NOLOVEO trae a Zaragoza una experiencia sensorial única, cenar a tientas
¿Eres de esas personas que quieren un amor verdadero, de esos que duran para siempre? Si estás buscando a tu persona especial, y no has logrado conocer a tu crush, es hora de que te apuntes a la experiencia “Lo quiero, no lo quiero”. Una nueva y particular manera de encontrar el amor, que llega a Zaragoza de la mano del establecimiento NOLOVEO.
Situado en el famoso Tubo de Zaragoza, NOLOVEO es un novedoso experimento gastronómico donde la oscuridad es la absoluta protagonista. El interior del restaurante está totalmente a oscuras para proporcionar a los comensales el reto de comprender como es el día a día de una persona invidente y conocer los desafíos a los que se enfrentan. Los clientes contarán con la ayuda del personal de sala invidente para superar todas las dificultades.
UNA CITA SORPRESA A CIEGAS
“Lo quiero, no lo quiero” nace como un nuevo proyecto que se incorpora a la dinámica del restaurante NOLOVEO, dónde todos los encuentros son en la oscuridad, poniendo a prueba cada uno de nuestros sentidos. Y es que a partir del 11 de noviembre, los jueves y domingos del servicio de las cenas, albergarán estas citas a ciegas. Las parejas podrán interactuar y conocerse, mientras cenan, sin ni siquiera verse al entrar. Tan solo podrán hacerlo a la hora de la verdad, una vez terminada la cena.
Si ya te ha picado la curiosidad y quieres conocer a gente nueva, la mecánica es muy sencilla. Lo primero que tienes que hacer es rellenar un formulario para que todo un equipo de “Celestinos” se encargue de organizarte una cita con la persona más compatible a tus gustos y aficiones.
El siguiente paso es esperar a que en tu bandeja de correo electrónico aparezca el día y la hora exacta a la que tienes que acudir a NOLOVEO para disfrutar de tu cita a ciegas, en la más absoluta oscuridad.
EL MENÚ DEL AMOR
El encargado de que sí o sí te vayas de NOLOVEO con un buen sabor de boca es el reconocido chef aragonés, Toño Rodríguez Iguacel, que será el encargado de sorprenderos con un menú degustación con 4 pases (aperitivos, mar, montaña y postres) y un total de 11 elaboraciones donde plasma la esencia y tradición de la gastronomía aragonesa en cada plato.
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Otro de los objetivos que plantea este céntrico restaurante de Zaragoza a sus clientes es agudizar el sentido del oído identificando las diferentes melodías de cada pase y afinar el sentido del olfato con aromas característicos que acompañan los diferentes momentos durante toda la experiencia. Además de gozar al máximo del sentido del gusto en cada mordisco.
Al tratarse de una experiencia completamente a ciegas, durante la cena el comensal no ve ningún plato, pero al acabar el personal sí que enseña en la “Sensory Review” un vídeo los platos que habéis probado y una breve explicación sobre ellos.
NOLOVEO recomienda, para vivir la experiencia al máximo, que no se enseñen fotografías de los platos, ni el nombre, únicamente transmitir y comunicar a los demás qué y cómo se ha sentido la experiencia. Como recuerdo del reto gastronómico sí que se podrá realizar alguna foto en el photocall instalado en el restaurante antes de entrar a la sala donde se cena.
HORARIO: Todos los viernes (20h) sábados (13h y 20h) y domingos (13h y 20h)
TELÉFONO: 633012657
MAPA:
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