Así se hacen las típicas migas aragonesas - Enjoy Zaragoza
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Así se hacen las típicas migas aragonesas

Son días de fiesta y qué mejor ocasión que esta para degustar un magnífico plato típico aragonés, las migas. Una receta fácil, rápida y deliciosa elaborada con Alimentos de Aragón para hacer en casa y sorprender a todos.

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RECETA MIGAS ARAGONESAS DE PILAR GIL

INGREDIENTES

  • Un paquete de migas de pan de Producción Ecológica
  • Media cebolla con DOP Cebolla Fuentes de Ebro
  • Una cabeza de ajos
  • AOVE con DOP Aceite del Bajo Aragón
  • Uvas
  • Longaniza de Aragón C’alial
  • Morcilla de Artesanía Alimentaria
  • 4 huevos C´alial



PROCESO DE ELABORACIÓN

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