Productos de calidad y un ambiente diferente y acogedor en la pizzería The Moonkey´s Pasta and Pizza
El 7 de enero de 2021, en plena Filomena, abría sus puertas en el centro de Zaragoza The Moonkey´s Pasta and Pizza (calle Baltasar Gracian, 2). Las inclemencias del tiempo y la pandemia no se lo pusieron nada fácil a sus cuatro socios (Luis, Jorge, Alejandro y Aldo) que aun así decidieron seguir adelante con su proyecto. Aquel día, a pesar del temporal, más de 120 personas se acercaron a la apertura para probar las denominadas “nuevas pizzas de moda” de Zaragoza.
“A lo largo de este difícil y complicado año para todos los negocios, las expectativas con las que se emprendió este proyecto han empezado a cumplirse, gracias a la buena aceptación con la que se ha contado por parte de los clientes” afirma con energía Alejandro Aldana, gerente del local. Un año más tarde, 7 de enero de 2022, cumplen su primer aniversario, algo de lo que estar orgulloso en tiempos de pandemia.
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LA PROPUESTA DE THE MOONKEY´S
The Moonkey´s ofrece productos de calidad tanto en pastas como en pizzas, ya sea en su masa de elaboración casera con doble fermentación, como en los ingredientes (aragoneses como borraja, longaniza de Graus, ternasco, morcilla o cebolla de Fuentes, sin dejar de lado las opciones veganas y vegetarianas).
Esto se consigue con un respeto absoluto a los tiempos, tanto de horno como de fermentación de sus masas, todo ello en un ambiente diferente, acogedor y novedoso. La pizzería dispone de la opción de elaborar tus propias pizzas eligiendo entre sus salsas base y añadiendo tus ingredientes preferidos, para preparar un pizza totalmente personalizada.
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La carta es un elemento vivo y cambiante de pasta, pizza, ensaladas o sus famosos nacho-pizza. En ella también podemos encontrar tartas caseras, entrantes únicos y hasta pizzas de postre con ChocaPic y Petazetas. A todo esto se le suma una sorprendente oferta de cócteles de creación propia y toneles de 5 litros para compartir con curiosas bebidas cómo el Jaggerjito (mojito de JaggerMeister), con el fin de ofrecer un espacio donde ir a tomar unas exóticas bebidas en un ambiente selvático, tanto en interior cómo en su terraza tematizada.
¡Y esto no es todo! Ante el aumento de la competencia, y para diferenciarse del resto de establecimientos, el repartidor de The Moonkey´s va disfrazado de mono, emblema del negocio. Lo que comenzó siendo una broma acabó teniendo tanta repercusión en las redes, que decidieron integrarlo como una opción en el servicio de reparto.
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NOVEDADES
Desde las profundidades de la selva, Jorge Mata, Luis Martín Nuez, Aldo Sorrosal, socios del proyecto, nos han asegurado de buena tinta que este será un año cargado de sorpresas. El programa TinderPizza para encontrar a tu match gracias a tu combinación de pizza preferida, incursiones con pizzas gratis por toda la ciudad o nuevas pizzas gamificadas son algunas de las locuras nos esperan este 2022 en The Moonkey´s.
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