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Este aragonés es uno de los 35 mejores periodistas gastronómicos de España

juan barbacil

La revista TAPAS (Spain Media) referencia en gastronomía, cocina y vinos y Premio Nacional de Gastronomía 2016, ha seleccionado a los 35 mejores periodistas y comunicadores gastro de España

La mayoría son periodistas, pero también hay abogados, médicos, empresarios, historiadores… de orígenes y edades diversas, y de toda la geografía española. Hombres y mujeres con una pasión común, su amor por la gastronomía, y un mismo objetivo, beber y comer para contarlo.

El aragonés Juan Barbacil figura como uno de ellos junto con colegas como José Carlos Capel, Carlos Maribona, Xavier Agulló o Toni Massanés entre otros.

Mas información en: https://tapasmagazine.es/los-35-mejores-periodistas-gastronomicos-de-espana/4

La Revista TAPAS dice: “Ellos comen y cuentan lo que comen… pero detrás de ese trabajo tan envidiado hay muchos años de trayectoria, una cultura gastronómica infinita y mucha pasión por su oficio. Hay algunas profesiones que todos desearían ejercer alguna vez en la vida y una de ellas es la de crítico gastronómico. Pero más allá de tener que opinar sobre cómo se come o se bebe en un restaurante, detrás de la etiqueta hay mucho oficio, curiosidad y talento para llevarlo a cabo”. Alberto Fernández Bombín

LISTADO COMPLETO DE LOS 35 MEJORES ESCRITORES GASTRO SEGÚN TAPAS.

  1. Alberto Granados
  2. Alberto Luchini
  3. Benjamín Lana
  4. Carlos Maribona
  5. Cristina Jolonch
  6. Enrique Bellver
  7. Federico Oldenburg
  8. Guillermo Campos Piñón
  9. Javier Hernández de Sande
  10. José Carlos Capel
  11. José Ribagorda.
  12. Juan Antonio ‘Nono’ Díaz
  13. Juan Barbacil
  14. Juanma Bellver
  15. Julián Méndez
  16. Mapi Hermida
  17. Marc Casanovas
  18. Marta Fernández Guadaño
  19. Mikel López Iturriaga
  20. Mikel Zeberio
  21. Mónica Escudero
  22. Pau Arenós
  23. Paz Álvarez
  24. Paz Ivison
  25. Pedro Espinosa
  26. Philippe Regol
  27. Pilar Salas
  28. Ricardo Ezkurdia
  29. Susana Martín
  30. Tana Collados
  31. Tatiana Ferrandis
  32. Toni Massanés
  33. Víctor de la Serna
  34. Xavier Agulló
  35. Alberto Fernández Bombín

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