Gala de entrega de los Premios Horeca en el XXIII Certamen de Restaurantes de Zaragoza con un toque muy aragonés
El XXIII Certamen de Restaurantes de Zaragoza está llegando a su recta final con un gran éxito de público. Hasta el pasado 20 de noviembre, los amantes de la buena mesa oudieron disfrutar de deliciosos menús degustación en 35 restaurantes de Zaragoza y provincia. Una ocasión magnífica para juntar gastronomía y turismo. Por ese motivo, toca hablar de la Gala de entrega de los Premios Horeca, un evento que se celebrará el próximo 29 de noviembre en el Auditorio de Zaragoza, dónde se anunciarán los galardonados del Certamen.
De esta forma, más de un centenar de invitados del sector conocerán de primera mano los menús degustación seleccionados por el jurado y el nombre de los restaurantes triunfadores en una gala que contará con la actuación de Beatriz Bernad y Nacho del Río. Mediante su participación, Horeca Restaurantes Zaragoza también quiere mostrar su apoyo a la candidatura de la Jota como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.
Las distinciones que están en juego son: Mejor Menú Degustación de 35€, Mejor Menú Degustación de 55€, Mejor Plato Vegetariano, Mejor Restaurante de la Provincia, Mejor Restaurante-Hotel, Premio “Aragón, Alimentos Nobles”, Premio Servicio de Sala, Premio Vino y Maridajes y Mejor Maridaje con Cervezas Ambar.
Los premiados son elegidos entre todos los menús por un jurado especializado formado por profesionales de la hostelería. Asimismo, en el marco de esta cita gastronómica, Horeca Restaurantes ha elaborado un recetario con más de 100 recetas.
