El encuentro de Pastas Romero en Daroca celebra sus 100 años de historia bajo el lema “cuidando el origen, cuidando lo importante”
Pastas Romero ha reunido en Daroca a empleados, antiguos empleados, familiares, representantes de la comarca, empresarios y representantes institucionales del Gobierno de Aragón. Celebrado en las propias instalaciones de la fábrica “Romero 2” con el objetivo de no perder el origen y tener siempre presente lo que les ha llevado a cumplir más de 100 años de vida.
El encuentro ha puesto en valor la labor que realizan las empresas familiares, así como su compromiso con el territorio, el desarrollo local y el empleo. “Cuatro generaciones después, seguimos manteniendo los mismos principios y valores que inspiraron al abuelo: la honestidad en todo lo que hacemos, nuestro compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, nuestro respeto por le medio ambiente y nuestro entorno, la reinversión constante, y la atención más cercana posible a nuestros clientes”, ha manifestado el presidente ejecutivo y consejero delegado de Pastas Romero, Francisco Romero.
Asimismo, para la consejera de Economía, Empleo y Competitividad del Gobierno de Aragón, Eva Valle, Pastas Romero “es un ejemplo de arraigo. La decisión de seguir Daroca es muy significativa de lo que es la familia y la empresa. Seguir donde fue fundada ha sido apostar por el territorio cuando hacerlo implicaba asumir más dificultades: en transporte, en acceso a mercados, en talento o en inversión”. Asimismo, ha destacado que una empresa centenaria como Pastas Romero representa “la conexión entre tradición y modernidad, entre industria y territorio, entre historia y futuro”.
Una celebración cargada de emoción y agradecimiento
La jornada ha comenzado con una visita institucional por la fábrica e instalaciones de Pastas Romero, donde se ha mostrado el proceso productivo, zona de envasado y almacén. Posteriormente, ha continuado con un acto en el que han intervenido Francisco Romero, presidente ejecutivo y consejero delegado de Pastas Romero; Eva Valle, consejera de Economía, Empleo y Competitividad del Gobierno de Aragón; y Javier Romero Boned, director general de Pastas Romero.
Durante las diferentes intervenciones se ha agradecido y resaltado la labor de los trabajadores y extrabajadores, que se encontraban presentes en la celebración, así como de todos los miembros de la familia Romero, que forman parte de la actividad de la empresa directa o indirectamente, y que con orgullo les ha llevado a la cuarta generación.
La celebración ha contado con la asistencia de personas relevantes del mundo empresarial e institucional, tales como Miguel García Cortés, alcalde de Daroca; Amparo Cuéllar, directora general de Innovación y Promoción Alimentaria; Ramón Alejandro Ballet, presidente AEFA; Enrique Chueca, presidente de AIAA; y Jorge Villaroya Greschuna, presidente de Cámara de Comercio de Zaragoza, quienes no han querido faltar, a un hito tan importante para una empresa tan querida en Aragon y Zaragoza como Pastas Romero.
Pastas Romero, una empresa familiar Vanguardia en el siglo XXI
Desde su fundación en 1926, Pastas Romero ha evolucionado desde ser un pequeño taller a convertirse en una referencia en la elaboración de pasta, con procesos innovadores de calidad y sostenibilidad. Hoy, la compañía cuenta con ocho líneas de producción para pasta (larga, corta y especialidades) totalmente automatizadas y con procesos de secado a altas y bajas temperaturas para poder fabricar hasta 400.000 kilos al día y exportar a más de 20 países.
A lo largo de estas décadas, la marca ha impulsado la diversificación de su catálogo manteniendo el sello de sabor y calidad característicos. Por eso, además de la pasta clásica más tradicional, como los macarrones, el spaguetti o los fideos, su porfolio de productos incluye una gran variedad de opciones como integral, con vegetales, bio, al huevo, al bronce, de alta proteína, pasta rellena, de legumbres o sin gluten, así como harinas o pan rallado. Cada una de sus más de 90 referencias está pensada para todo tipo de personas y estilos de vida.
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