El concurso de tapas Saborea Torrero, Actur y Rabal tiene lugar del 5 al 8 y del 12 al 15 de septiembre con tapa y consumición a 4 euros
Tras haber cosechado una elevada participación ciudadana y un alto nivel culinario, la iniciativa “Saborea Nuestros Barrios” regresa después del verano con el concurso de tapas que acogen los distritos de Torrero-La Paz-Parque Venecia, Actur-Rey Fernando y Rabal. Tiene lugar del jueves 5 domingo 8 y del jueves 12 al 15 de septiembre.
El consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia, Carlos Gimeno, ha presentado de nuevo el concurso. La representación de los tres distritos en los próximos días asciende a una veintena, a falta de las últimas confirmaciones que se producirán durante este jueves, día en el que termina el plazo para inscribirse.
Saborea Nuestros Barrios ha propiciado la participación de miles de zaragozanos que han podido disfrutar, a un precio de 4 euros, de la tapa participante y una consumición. Este ejercicio de descentralización del Ayuntamiento de Zaragoza está recibiendo una gran respuesta del público, ya que miles de personas han probado las tapas del concurso.
La idea matriz, Saborea España, nació a nivel nacional para convertirse en la marca gastronómica en la que se recoja toda la agenda de la ciudad, bajo una identidad común y compromiso con la sostenibilidad, la cocina de aprovechamiento y la cocina de mercado. El destino final al buscar su aplicación y expansión en los barrios de la ciudad es afianzar, mejorar y potenciar el posicionamiento de Zaragoza como destino gastronómico a nivel nacional e internacional.
Además del concurso en sí, en el que los establecimientos hosteleros tienen total libertad creativa, se han vuelto a preparar obsequios para los consumidores relacionados con productos de alimentación y de hostelería. El calendario concluirá en Delicias, Valdefierro y Oliver, cuyo concurso está previsto que se celebre del 19 al 22 y del 26 al 29 de septiembre.
El jurado recorre los establecimientos participantes para determinar a los 10 finalistas, que reciben un diploma acreditativo y una inscripción gratuita como representantes del distrito en la XXIX Edición del prestigioso Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia.
El Ayuntamiento de Zaragoza cuenta con la colaboración de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia y de la Cámara de Comercio de Zaragoza, aunque el carácter descentralizador que tiene esté nuevo proyecto también concierne a las juntas de distrito, las asociaciones vecinales, las de comerciantes y a los barrios rurales.
Imagen principal del Ayuntamiento de Zaragoza
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