Kaleid, un novedoso proyecto de innovación gastronómica, ganador en la II Edición del Concurso Emprende con MasterD
El pasado 29 de noviembre tuvo lugar la gran final del Concurso Emprende con MasterD, la iniciativa de la empresa líder en Formación Abierta con la quiere impulsar el emprendimiento entre sus alumnos y la sociedad en general.“Kaleid” de Jesús Jiménez, estudiante de la Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD, ha sido el proyecto ganador de esta II Edición de Emprende con MasterD.
Se trata de una herramienta digital pensada para restaurantes y particulares que permite configurar un plato completo partiendo de un ingrediente principal y mediante la asociación de los sabores idóneos que recomienda la herramienta. Es una guía que permite al usuario a exprimir a fondo su creatividad y ayudarle a conseguir la combinación perfecta. Kaleid da acceso a más de 1.500 ingredientes y 200 elaboraciones distintas.Un proyecto basado en la tecnología y la sostenibilidad en el ámbito de la cocina. El premio consta de un cheque de 4.000€ y un curso de MasterD valorado en 2.000€ para poder poner en marcha este proyecto.
Los finalistas han sido el proyecto Soundital, una plataforma donde compartir contenido sonoro y audiovisual, creado por Mariam El Maimouni, alumna de la Escuela de Audiovisuales de MasterD. Y la marca de ropa de baño Sands, idea creada por Claudia Carolina Nagel, alumna de la Escuela CreaDiseño de MasterD. Ambos proyectos han resultado ganadores de un premio económico de 1.500€ y un curso de MasterD valorado en 2.000€ para ayudarles a poner en marcha su proyecto. Por último, el ganador del premio de la categoría B, destinada a emprendedores que no tuvieran ninguna relación con MasterD, ha sido Nocanceles.com de Marcos García, una plataforma de economía colaborativa donde los usuarios pueden compartir con otras personas los viajes, billetes, entradas entre otros.
Esta II Edición de Emprende con MasterD se cierra con más éxito que la anterior: más de 200 proyectos presentados por alumnos y no alumnos de la academia líder en formación para el empleo.
