Las hamburguesas de Bunga Burger están pensadas para saborearse de la mejor forma: con amigos y familia, en casa, en el parque, como a cada uno le apetezca
¿Te imaginas pertenecer a una comunidad que opina y puede crear sus burgers, salsas y packs preferidos? Es lo que ha hecho Bunga Burger, la hamburguesería de Zaragoza que está creando productos irresistibles en base a lo que dice y vota su grupo de seguidores. Lleva apenas unos meses en la ciudad, lo está petando y se vienen curvas: están creando la comunidad de paladares más exigentes, unos foodies expertos en burgers.
En Bunga Burger ya puedes degustar la Bunga, La Cheesemosa, Bunga Italy y Veggie Boogie, la vegetariana de la familia. Las hamburguesas de esta marca son tipo smash y de vaca gallega 100% sin aditivos ni mezclas. Y es que uno de los fuertes son sus ingredientes, que han sido seleccionados por el propio equipo. Nos cuentan que han degustado más de 50 panes hasta encontrar el brioche perfecto, muchos tipos de carnes, salsas… Las malas lenguas cuentan que sus patatas son adictivas por la forma en la que las cocinan, lo mejor es probarlas y opinar, no olvides que van a escucharte. Algunos han opinado y ya han conseguido que la marca lance las patatas en formato XL y que incluyan una tarta de queso como postre.
Detrás de todo esto está Rubén Espelta, un apasionado de la gastronomía. Él ya tenía un catering y le flipaban (y le flipan) las burgers. Sabe que es un producto que las personas disfrutan en casa, con amigos, con familia, así que se inspiró en redes sociales, en restaurantes, preguntando a amigos… Después se asoció con un emprendedor compulsivo, Niusan, CEO de NODRIZA tech y el resto ya lo han construido sus seguidores.
A Rubén le funcionó escuchar, inspirarse y actuar, así que ha decidido conversar con sus seguidores a través de su cuenta de Instagram @bungaburger . Ahora son ellos quienes le ponen el nombre a las hamburguesas y quienes votan qué recetas crear, como la salsa Mayunga Smoke.
Las bunga están pensadas para saborearse de la mejor forma: con amigos y familia, en casa, en el parque, como a cada uno le apetezca. Por eso es una marca virtual, es decir, un delivery que te las lleva a casa o que puedes recoger tú mismo en cocina. Para disfrutarla bien era importante que llegase a las personas calentita, entera y sin desmontarse por el camino, jugosa y sin que se aplastara, un reto nada fácil que han salvado con un cuidado packaging que las mantiene la temperatura y forma perfectas al llegar a casa, que es lo importante cuando uno pide comida a domicilio.
Bunga Burger estará entre las marcas del Zaragoza Burger Fest así que, ¡no hay excusa para no probarlas y que se te haga la boca agua! Cuando veas su Instagram no digas que no te lo avisamos.
La única duda que queda por resolver es… ¿qué significa Bunga Burger? Espelta nos explica que el nombre nació en una lluvia de ideas y una de ellas fue “Bunga”. Les gustó porque recuerda a los videojuegos de los años 80, como el famoso Pac- Man, Donkey Kong o Super Mario. “Nos encantó y decidimos que ese sería el nombre perfecto”. Un nombre perfecto para unas hamburguesas deliciosas.
