Tarta Edelweiss el bizcocho definitivo que combina yogur griego de leche de oveja, Val de Cinca, y Trenza de Almudévar
La Artesanía Alimentaria de Aragón Val de Cinca, se ha asociado con los obradores tradicionales de la Trenza de Almudévar para ofrecer la tarta Edelweiss.
Se trata de un bizcocho tierno de arroz con mousse ligero de yogur griego de leche de oveja Val de Cinca sobre una compota de fresa con un toque de lima y albahaca.
¡Nosotros nos morimos de ganas de probarlo!
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